2025 台北國際書展-壯闊波瀾,學海啟航
台北國際書展大學出版社聯展即將啟航!今年2月4日至2月9日連續6天在台北世貿一館舉行。中山大學、中央大學、中興大學、成功大學、政治大學、清華大學、臺北藝術大學、臺灣師範大學、臺灣海洋大學、臺灣藝術大學、輔仁大學等11所大學出版社將於 D620 展位登場。興大講座如下:
興大 | 《創新食品科技與健康應用》新書分享會-食品加工的真諦與生活 2/8(六) 12:30-13:15│D620展位 王苑春(中興大學食品暨應用生物科技學系名譽教授) 葉安義(台灣大學食品科技研究所名譽教授) 吃飯皇帝大,是告訴我們,吃飯時別人不可以來打擾,愉快的心情,有助於消化系統與健康。飯桌上也不可嘮叨,破壞吃飯的氣氛與心情。所以,吃飯不只是把東西塞進肚子裡而已,是要讓食物在體內發揮正面效益。食品加工是利用各種工具與技術,將農產品轉換成人們可以消費的產品,不但提供方便性,且延長保存期限與保有整體性,讓消費者可以享用安全且健康的食物。 |
出版中心於113年11月至114年1月在台北誠品R79推出「一起興風作浪,書海漫遊」書展,這段期間在誠品中山地下書街舉辦兩場講座,特別邀請本校的作者老師來分享,讓你在書海中盡情漫遊!
講題:〈昆蟲演化適應:上天、下地、潛水、入土〉講座分享會
114年1月18日 3:00pm-4:00pm│R79 出版糧行 藝文沙龍
主講|中興大學昆蟲系葉文斌老師
這場講座將帶您進入昆蟲的奇妙世界!將透過生動的生態圖片和畫作,分享昆蟲如何在演化過程中展現出令人驚艷的適應能力。這不僅是了解昆蟲,更是一次探索生物多樣性、思考如何與大自然和諧共處的精彩旅程!現場還有小編扛著昆蟲標本去展示,114年1/18(六)中山地下書街,快來一睹昆蟲系葉教授講起昆蟲時的閃亮亮風采!