週二, 03 九月 2019 11:58

跟著大主廚去旅行

「Tipping Club」是新加坡非常受歡迎的一間餐廳,現在,主廚Ryan Clift要帶著他所建造的行動廚房走出戶外,並分享這些佳餚給新加坡的朋友們體驗。

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週四, 23 五 2019 11:30

給親愛的孩子

《給親愛的孩子》是紀錄片導演黃淑梅,寄給未來孩子的一封影像家書。黃淑梅出身吳乙峰領軍的全景團隊,在921地震之後,投入災區重建記錄工作長達4年半,相繼完成3集將近6小時的《在中寮相遇》(2006年)及《寶島曼波》(2007年)兩部作品。2009年,她帶著攝影機進入莫拉克土石流災區,但這一次並不是要記錄災難,而是試圖還原台灣近一世紀數百萬綠色生靈被殺戮的歷史。

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週四, 02 五 2019 14:30

家有唐寶寶

當父母親被告知將出生的嬰兒患有唐氏症時,心情是既憂慮且複雜呀!他們應該對這個孩子的未來存希望嗎?或者該接受墮胎的建議呢?透過3個養育唐氏症孩子的家庭,我們看到這些孩子們豐富了他們的家庭以及周圍的人們的生活。

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週四, 14 二月 2019 14:04

團結之聲:和平之路

正當南非飽受政治暴力摧殘、當權政府實施種族隔離政策之際,音樂家兼音樂治療師莎倫凱茲與歌手兼教育家儂蘭拉旺達試圖打破種族藩籬,集結不同膚色、背景迥異的孩子,組成一個多達五百人的合唱團。1993年舉行的演唱會「團結之聲」更有數千人到場觀賞。

不畏戰火肆虐,這支合唱團克服種種困難,搭乘「和平列車」橫跨整個南非,在煙硝中將民主與和平唱進人們的心裡,而他們提倡的和平轉移政權,更促成第一任南非共和國總統曼德拉的誕生,進而實現了民主化及種族和解。

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週四, 03 一月 2019 11:24

綠色飲食革命

歐洲超過二分之一的人因罹患慢性病而飽受困擾,沒想到主因竟是自己的飲食習慣而造成。動物與加工食品、蛋白質、脂肪等西方飲食與疾病大有關係,攝取越多動物產品得到心臟病、癌症、糖尿病和其他慢性疾病的機率就越大。如果想要有長壽又健康的人生,採行植物性飲食,素食是低飽和脂肪、高膳食纖維,不含膽固醇,有助於預防癌症。

本片揭開餐桌背後被刻意隱藏的殘忍秘密。攝影團隊走進飼養場及屠宰場,家禽被施打生長激素,上千隻的家禽被擠在狹小的飼養場,屠宰場的動物受到不人道的對待,為了生產工廠式食品,使得動物受苦受難,人類的飲食習慣對地球及其他生物造成了莫大的影響。

聯合國和平大使珍古德博士表示「每一位正在看這部片的你,要記得做出改善,你每天做的事都會影響到全世界,你的生活至關緊要,你也至關緊要,你要有智慧地過你的生活。」

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週四, 03 一月 2019 10:26

太陽之子

記錄一群來自屏東縣來義鄉文樂部落及山地門鄉德文上巴部落的排灣族年輕人Boxing樂團,用排灣族語創作流行音樂夢想之路的故事

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週四, 03 一月 2019 10:14

美力台灣3D

10 個瀕臨消失的台灣美景,100 個將被遺忘的傳統匠師,全靠 1 個半聾半盲的傻瓜導演,用 10 年去記錄,讓我們不至於忘記,台灣最美的樣子。台灣,一個美麗的小島。在這個島上,有高聳入雲的山脈,有湛藍清澈的海洋,在山林和海濱之間還有辛勤工作、永遠保持笑容的人民。在近十年間,《美力台灣3D》走遍台灣的每個角落,從山林拍到海底,從鄉村拍到城市,不但有令人驚歎的美麗自然景觀,更記錄下超過百位傳承台灣傳統民間工藝的國寶級工匠。

台灣最美的風景,是人,更是這些單純而深刻的工匠精神。導演曲全立運用最先進的3D技術,知名作家小野獻聲相挺、一手包辦全片旁白,金獎常勝軍鍾興民量身打造的電影配樂,《美力台灣3D》巧妙地將台灣的自然風貌與匠人代表的文化底蘊結合在一起,在八十分鐘之內,帶領觀眾走入前所未見的,不一樣的美「力」台灣……。

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週四, 03 一月 2019 10:09

性別重置

出生時,生殖器官決定了性別,在出生文件上標記為男性或女性,但是有一些例外,雷娜、路卡、伊蓮娜、巴斯和康納相信自己出生在錯誤的身體裡。

過去「性別不安」一直被視為心理問題,但越來越多醫生認定這不是心理疾病。在法國,性別不安在醫學界的研究很有限,跨性別兒童和少年必須接受提供成人的診療,他們必須年滿18歲,才能在法國進行合法「性別重置」治療。法國在協助跨性別青少年方面表現落後,荷蘭卻是這方面的先驅,許多團體提供青少年在家和學校的支持,公立醫院在導入荷爾蒙治療前,先施行阻斷青春期的治療,短時間內中止發育,因為荷爾蒙療法是不可逆的,但青春期阻斷劑是完全可逆的,孩子還有機會回心轉意。

為了展現真實的自我,這些跨性別青少年尋求融入社會的同時也想勇敢展現自我。

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週四, 03 一月 2019 10:00

園藝人生~和植物說話的男人

艾倫巴拉東(Alain Baraton)是當今法國首屈一指的園藝家。他自1982年起成為法國凡爾賽花園的首席園藝當家,旗下率領八十名園藝人員,負責照顧凡爾賽宮裡的35000棵樹。艾倫對植物充滿熱情,他將全心全意都奉獻給凡爾賽花園,為了確保他的花園永遠完美和諧。

在艾倫的花園裡,每一棵樹都有自己的故事。他所出版關於凡爾賽花園的著作多達十本以上,其中最著名的是個人自傳「世界最大的花園凡爾賽宮-我的花園人生」。隨著本片,我們有幸跟著艾倫一探這座曾被法國國王及皇后深愛的凡爾賽花園。

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