週四, 02 五 2019 16:57

濾掛式山林巷特調咖啡(小)

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興大惠蓀咖啡─濾掛式山林巷特調咖啡(小)

山林巷濾掛系列結合台灣國姓咖啡豆及國外咖啡豆精心比例特調,由惠蓀林場烘焙製成,口感溫潤香味濃醇,微酸無苦澀感,回甘順口,濾掛式包裝方便即時享用一杯香醇濃郁的惠蓀咖啡。

商品規格:10g±1g (5包入) / 盒
焙度:中深
原料:100% 阿拉比卡豆
產地:國姓咖啡50% 曼特寧20% 巴西喜拉朵15% 瓜地馬拉安堤瓜15%
製造:台灣
中興大學惠蓀林場 出品

定價 $250
 

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「興大惠蓀咖啡」為中興大學自有品牌,本系列產品皆通過中興大學檢驗中心檢測,未檢測出有害重金屬(砷鎘鉛汞)及農藥(衛生署公告310種)。
商品包裝印有惠蓀林場內獨特日式建築及門牌「山林巷一號」,產品內含5入濾掛式包裝充氮保鮮,保留咖啡豆新鮮原味,使得每一杯咖啡都像現磨現沖一樣香醇好滋味,小盒包裝精緻用心送禮自用皆宜。

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產品原料來自南投縣國姓鄉台灣本土咖啡豆結合國外咖啡豆,以精心比例特調出濃郁豐富口感,並由惠蓀林場烘焙製成。

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另售興大惠蓀林場印製精美禮袋,加購價20元。

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週四, 02 五 2019 16:54

濾掛式山林巷特調咖啡(大)

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興大惠蓀咖啡─濾掛式山林巷特調咖啡(大)

山林巷濾掛系列結合台灣國姓咖啡豆及國外咖啡豆精心比例特調,由惠蓀林場烘焙製成,口感溫潤香味濃醇,微酸無苦澀感,回甘順口,濾掛式包裝方便即時享用一杯香醇濃郁的惠蓀咖啡。

商品規格:10g±1g (10包入) / 盒
焙度:中深
原料:100% 阿拉比卡豆
產地:國姓咖啡50% 曼特寧20% 巴西喜拉朵15% 瓜地馬拉安堤瓜15%
製造:台灣
中興大學惠蓀林場 出品

定價 $500
 

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「興大惠蓀咖啡」為中興大學自有品牌,本系列產品皆通過中興大學檢驗中心檢測,未檢測出有害重金屬(砷鎘鉛汞)及農藥(衛生署公告310種)。
商品包裝印有惠蓀林場內獨特日式建築及門牌「山林巷一號」,產品內含10入濾掛式包裝充氮保鮮,保留咖啡豆新鮮原味,使得每一杯咖啡都像現磨現沖一樣香醇好滋味,大盒包裝豐富送禮自用皆宜。

cafe_brown2-01

產品原料來自南投縣國姓鄉台灣本土咖啡豆結合國外咖啡豆,以精心比例特調出濃郁豐富口感,並由惠蓀林場烘焙製成。

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另售興大惠蓀林場印製精美禮袋,加購價20元。

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週四, 02 五 2019 16:48

山林巷咖啡豆

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興大惠蓀咖啡─山林巷咖啡豆

山林巷系列百分之百台灣國姓咖啡豆,由惠蓀林場烘焙製成,口感溫潤香味濃醇,微酸無苦澀感,回甘順口,1/2磅包裝現磨現沖、香醇濃郁,彷彿置身中興大學惠蓀林場。

商品規格:0.5LB / 包
焙度:中深
原料:100% 阿拉比卡豆
產地:100% 南投國姓
製造:台灣
中興大學惠蓀林場 出品

定價 $550
 

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「興大惠蓀咖啡」為中興大學自有品牌,本系列產品皆通過中興大學檢驗中心檢測,未檢測出有害重金屬(砷鎘鉛汞)及農藥(衛生署公告310種)。
商品包裝印有惠蓀林場內獨特日式建築及門牌「山林巷一號」,產品包裝內裡鋁箔袋密封避免與光線及空氣接觸,並以特殊單向排氣閥將多餘氣體排出,保持咖啡豆最高品質、新鮮原味,1/2磅厚實包裝送禮自用皆宜。

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產品原料來自南投縣國姓鄉百分之百台灣本土咖啡豆,並由惠蓀林場烘焙製成。

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另售興大惠蓀林場印製精美禮袋,加購價20元。

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週四, 02 五 2019 16:46

濾泡式藍鵲咖啡(小)

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興大惠蓀咖啡─濾泡式藍鵲咖啡(小)

藍鵲系列混和多種產地的阿拉比卡咖啡豆,由惠蓀林場烘焙製成,口感平順香味溫和,微苦微酸均衡適中,濾掛式包裝方便即時享用一杯香醇濃郁的惠蓀咖啡。

商品規格:10g±1g (5包入) / 盒
焙度:中深
原料:100% 阿拉比卡豆
產地:巴西35% 瓜地馬拉25% 哥倫比亞20% 曼特寧20%
製造:台灣
中興大學惠蓀林場 出品

定價 $180
 

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「興大惠蓀咖啡」為中興大學自有品牌,本系列產品皆通過中興大學檢驗中心檢測,未檢測出有害重金屬(砷鎘鉛汞)及農藥(衛生署公告310種)。
商品包裝印有棲息於惠蓀林場台灣特有種-藍鵲,產品內含5入濾掛式包裝充氮保鮮,保留咖啡豆新鮮原味,使得每一杯咖啡都像現磨現沖一樣香醇好滋味,小盒包裝精緻用心送禮自用皆宜。

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產品原料混合來自巴西、瓜地馬拉、哥倫比亞以及曼特寧等國的阿拉比卡咖啡豆。

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另售興大惠蓀林場印製精美禮袋,加購價20元。

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週四, 02 五 2019 16:43

濾泡式藍鵲咖啡(大)

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興大惠蓀咖啡─濾泡式藍鵲咖啡(大)

藍鵲系列混和多種產地的阿拉比卡咖啡豆,由惠蓀林場烘焙製成,口感平順香味溫和,微苦微酸均衡適中,濾掛式包裝方便即時享用一杯香醇濃郁的惠蓀咖啡。

商品規格:10g±1g (10包入) / 盒
焙度:中深
原料:100% 阿拉比卡豆
產地:巴西35% 瓜地馬拉25% 哥倫比亞20% 曼特寧20%
製造:台灣
中興大學惠蓀林場 出品

定價 $350
 

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「興大惠蓀咖啡」為中興大學自有品牌,本系列產品皆通過中興大學檢驗中心檢測,未檢測出有害重金屬(砷鎘鉛汞)及農藥(衛生署公告310種)。
商品包裝印有棲息於惠蓀林場台灣特有種-藍鵲,產品內含10入濾掛式包裝充氮保鮮,保留咖啡豆新鮮原味,使得每一杯咖啡都像現磨現沖一樣香醇好滋味,大盒包裝豐富送禮自用皆宜。

cafe_blue2-01

產品原料混合來自巴西、瓜地馬拉、哥倫比亞以及曼特寧等國的阿拉比卡咖啡豆。

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另售興大惠蓀林場印製精美禮袋,加購價20元。

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週四, 02 五 2019 16:37

藍鵲咖啡豆

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興大惠蓀咖啡─藍鵲咖啡豆

藍鵲系列混和多種產地的阿拉比卡咖啡豆,由惠蓀林場烘焙製成,口感平順香味溫和,微苦微酸均衡適中,1磅包裝經濟實惠現磨現沖、香醇濃郁,彷彿置身中興大學惠蓀林場。

商品規格:1LB / 包
焙度:中深
原料:100% 阿拉比卡豆
產地:巴西35% 瓜地馬拉25% 哥倫比亞20% 曼特寧20%
製造:台灣
中興大學惠蓀林場 出品

定價 $400
 

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「興大惠蓀咖啡」為中興大學自有品牌,本系列產品皆通過中興大學檢驗中心檢測,未檢測出有害重金屬(砷鎘鉛汞)及農藥(衛生署公告310種)。
商品包裝印有棲息於惠蓀林場台灣特有種─藍鵲,產品包裝內裡鋁箔袋密封避免與光線及空氣接觸,並以特殊單向排氣閥將多餘氣體排出,保持咖啡豆最高品質、新鮮原味,1磅厚實包裝送禮自用皆宜。

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產品原料混合來自巴西、瓜地馬拉、哥倫比亞以及曼特寧等國的阿拉比卡咖啡豆。

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另售興大惠蓀林場印製精美禮袋,加購價20元。

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週三, 01 五 2019 14:27

香菇醬油

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興大醬油系列─香菇醬油

採用鮮香菇經日晒乾燥及萃取等工程,再配合嚴選非基改黃豆及小麥為原料經傳統釀造發酵、調製而成的純釀造醬油,並委託具有七十年醬油釀造經驗的高慶泉公司進行代工生產。

商品規格:540ml / 瓶
內容物:水、非基改脫脂大豆片、小麥、澳洲海鹽、蔗糖、食用酒精、香菇、酵母抽出物
保存期限:30個月
產地:臺灣
國立中興大學農資院 食品暨生技實習工廠 出品

定價 $142
 

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『興大香菇醬油』是由本校師生經多年研製,採用鮮香菇經日晒乾燥及萃取等工程,再配合嚴選非基改黃豆及小麥為原料經傳統釀造發酵、調製而成的純釀造醬油,並委託具有七十年醬油釀造經驗的高慶泉公司進行代工生產。

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具有原本醬油對食材之提鮮、甘、醇等作用外,其濃郁的香菇香氣與風味,更增醬油的好味道,舉凡台灣、日本及東南亞地區都是盛行已久的餐廳主廚之料理調味聖品,無論是沾、滷、炒、炸、煮、熬湯等都是您睿智的選擇。

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另售興大醬油精美禮盒,加購價20元。

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週三, 01 五 2019 14:23

紅麴醬油

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興大醬油系列─紅麴醬油

採用特殊工藝發酵之紅麴為素材,再配合嚴選非基改黃豆及小麥為原料經傳統釀造發酵、調製而成的純釀造醬油,並委託具有七十年醬油釀造經驗的高慶泉公司進行代工生產。

商品規格:540ml / 瓶
內容物:水、非基改脫脂大豆片、小麥、澳洲海鹽、蔗糖、食用酒精、紅麴、酵母抽出物
保存期限:30個月
產地:臺灣
國立中興大學農資院 食品暨生技實習工廠 出品

定價 $142
 

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『興大紅麴醬油』是由本校食生系教授及研究生經多年研製,採用特殊工藝發酵之紅麴為素材,再配合嚴選非基改黃豆及小麥為原料經傳統釀造發酵、調製而成的純釀造醬油,並委託具有七十年醬油釀造經驗的高慶泉公司進行代工生產。

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soysauce3-02

產品具有原本醬油對食材之提鮮、甘、醇等作用外,因著紅麴的添加而使本產品不僅是醬油而已,更多了一份研究者的用心。對於年長及注重飲食的您無論是沾、滷、炒、炸、煮、熬湯等都是睿智的選擇。

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soysauce3-04

另售興大醬油精美禮盒,加購價20元。

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週三, 01 五 2019 14:14

黑豆醬油

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興大醬油系列─黑豆醬油

嚴選台灣本產黑豆及小麥為原料經傳統釀造發酵、調製而成的純釀造醬油,並委託具有七十年醬油釀造經驗的高慶泉公司進行代工生產。

商品規格:540ml / 瓶
內容物:水、黑豆、鹽、蔗糖、食用酒精、酵母抽出物、天然紅麴色素
保存期限:30個月
產地:臺灣
國立中興大學農資院 食品暨生技實習工廠 出品

定價 $165
 

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『興大黑豆醬油』黑豆是眾多大豆品種中最富含有花青素的大豆之一,故又名烏豆。經本校師生多年研製,嚴選台灣本產黑豆及小麥為原料經傳統釀造發酵、調製而成的純釀造醬油,委託具有七十年醬油釀造經驗的高慶泉公司進行代工生產。

soysauce2-01

soysauce2-02

具有原本醬油對食材之提鮮、甘、醇等作用外,其濃郁的黑豆香氣與風味,更增醬油的好味道,舉凡台灣、日本及東南亞地區都是盛行已久的餐廳主廚之料理調味聖品,無論是沾、滷、炒、炸、煮、熬湯等都是您睿智的選擇。

soysauce2-03

soysauce2-04

另售興大醬油精美禮盒,加購價20元。

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週三, 01 五 2019 13:37

實習商店

中興大學實習商店

興大惠蓀咖啡
藍鵲咖啡豆

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興大惠蓀咖啡
濾泡式藍鵲咖啡(大)

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興大惠蓀咖啡
濾泡式藍鵲咖啡(小)

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興大惠蓀咖啡
山林巷咖啡豆

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興大惠蓀咖啡
濾掛式山林巷特調咖啡(大)

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興大惠蓀咖啡
濾掛式山林巷特調咖啡(小)

s1-cafe_brown3

興大醬油系列
薄鹽醬油

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興大醬油系列
黑豆醬油

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興大醬油系列
紅麴醬油

s1-soysauce3

興大醬油系列
香菇醬油

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